Il fagiolo bianco di Pigna, Presidio Slow Food è un prodotto rinomato del Ponente Ligure che ha contribuito allo sviluppo socio-economico delle aree rurali ed interne della Provincia di Imperia.
I nostri fagioli secchi o cotti al vapore e conservati al naturale con acqua, sale e aromi non contengono OGM nè glutine e sono privi di allergeni.
Seminiamo il fagiolo bianco di Pigna nel mese di maggio in terreni ben drenati e nutriti con concimazioni naturali . Ne seguiamo con attenzione lo sviluppo e lo raccogliamo nel mese di ottobre. Quindi lo facciamo seccare in un ambiente perfettamente asciutto.
Confezioni : Fagioli secchi: sacchetti di cotone da 250gr. (20 pezzi), 500gr. (12 pz), 1 kg (9 pz), 5 kg (1 pz) Fagioli cotti al vapore e conservati al naturale: vasi da 300gr. (12 pezzi)
LIGURIA DA GUSTARE di FERRARI Elisa - Legumi pregiati e Fagioli bianchi produzione vendita Imperia
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